admin / 23.03.2020

Контрольная закупка про шоколад

Горький шоколад любят многие люди, считают его полезным среди всех сладких лакомств. Сегодняшнее разнообразие видов горького шоколада на прилавках магазинов заставляет покупателей задуматься, какой же из них выбрать.

Требования ГОСТа к составу настоящего горького шоколада

Специалисты Росконтроля постоянно отслеживают качество производимой продукции, попадающей в рацион россиян, и проводят соответствующие проверки качества. Так, состав горького шоколада должен отвечать требованиям ГОСТа 31721-2012. Основное требование – содержание какао не менее 55 %, масла какао – от 33 %. Это обязательно должны указывать производители на упаковке шоколада.

Читайте еще: Финансовые успехи и неудачи Заворотнюк

Ингредиентами горького шоколада могут быть:

  • какао в тертом виде;
  • масло какао;
  • сахарная пудра.

На заметку!

Допускается требованиями ГОСТа добавка соевого лецитина, как эмульгатора, помогающего в технологическом процессе производства равномерно смешивать жир с водой до получения красивой однородной массы. По технологии производителя могут быть добавлены натуральные ароматизаторы.

Кроме этих ингредиентов, в горьком шоколаде больше ничего не должно быть. Запрещено использовать молочные жиры, этиловый спирт, искусственные ароматизаторы.

Читайте еще: Личный опыт! 5 полезных навыков, чтобы зарабатывать больше

Росконтроль предлагает 5 лучших марок горького шоколада

По результатам проверок качества, технологий производства, исследования состава, эксперты Росконтроля назвали 5 лучших производителей. Посмотрим, у кого горький шоколад отвечает всем предусмотренным ГОСТом требованиям.

  • Шоколад швейцарского бренда «Линдт».

Проверки подтвердили его натуральный состав, содержание какао до 99 %. Тертое какао производят из элитных сортов, добавляют тростниковый сахар. Шоколад имеет необычный несладкий вкус, твердую, сухую консистенцию.

На заметку!

Это продукт для истинных гурманов, способных по достоинству оценить терпкий, горьковатый вкус. Дизайн плитки традиционный, она обернута фольгой с пластиковой подложкой, упакована в картонную коробку. На ней написан состав шоколада.

Читайте еще: 7 советов, которые увеличат количество денег в вашем кошельке

  • Шоколад российского бренда «А.Коркунов» эксперты относят к продукции премиум-класса.

Его отличает отсутствие пальмового масла, эффектная упаковка. В составе горького шоколада торговой марки «А. Коркунов» содержится порошок какао до 70 %. Продукт не имеет ароматизаторов, отличается насыщенным темно-коричневым цветом, ровной блестящей поверхностью.

При отламывании слышен звонкий звук, надлом ровный, без крошек. Текстура плитки плотная, вкус нежный, с классической горечью, небольшой сладостью.

  • Шоколад российского концерна «Бабаевский» отмечен экспертами за использование лучших сортов какао, изысканный вкус.

Содержание какао – 75 %. Специалисты отмечают наличие в составе корицы – антиоксиданта с отличными антибактериальными свойствами. Эксперты нашли в его содержании эмульгаторы Е322, Е476, ванильный ароматизатор, сахар.

На заметку!

Вкус у шоколада терпкий, горьковатый, немного сладкий. Плитке придается презентабельный вид – с лицевой стороны каждого квадратика пропечатано изображение особняка основателей фабрики. На изломе плитка крошится, тем не менее, эксперты признают этот горький шоколад одним из лучших в России.

Читайте еще: 10 советов, как накопить деньги

  • Шоколад российской торговой марки «Победа вкуса».

Эксперты отмечают наличие в составе сахарозаменителя, содержание какао – 72 %. Основной состав: тертое какао, масло какао, соевый лецитин, натуральная ваниль. Цвет плитки – классический, темный, коричневый, надлом ровный, без крошек, просматривается плотная текстура. Шоколад имеет тонкий аромат, деликатный для горьких сортов вкус.

  • Шоколад российской марки «Априори» выпускается на фабрике «Верность качеству».

Изготовлен строго по требованиям ГОСТа, содержание какао – 99 %. Кроме него, в составе есть натуральная ваниль и совсем немного соли. Это придает плитке изысканный вкус, по-настоящему горький, с кисловатым, вяжущим послевкусием, без малейшей сладости.

Проверка специалистов Росконтроля показала отсутствие свинца, пальмового масла, любых микроорганизмов, отчего шоколад сразу же отнесен к безопасным продуктам.

На заметку!

Производители позаботились об интересной упаковке – каждая долька обернута в фольгу и уложена в пластиковые ячейки. В каждой упаковке – благодарственное письмо, купон на 15 % скидку при следующей покупке.

Лучший горький шоколад не содержит добавок, начинки, имеет классический вкус, полезные свойства.

15 лучших марок шоколада

Место

Наименование

Характеристика в рейтинге

Лучшие марки горького шоколада

1 Lindt Самый насыщенный (99% какао). Натуральный состав
2 А. Коркунов Без пальмового масла. Эффектная упаковка
3 Победа вкуса Признанный российский производитель. Без сахара
4 Dove Ароматный и вкусный. Запатентованная технология

Лучшие марки темного шоколада

1 Ritter Sport Лучший дизайн. Бодрящие и освежающие начинки
2 Бабаевский Старейшая торговая марка. Интересные вкусовые сочетания
3 Россия Щедрая душа Лучший микс темного и белого шоколада. Умеренная горечь
4 Eco Botanica В 4 раза меньше углеводов. Витамины, экстракты и пребиотики

Лучшие марки молочного шоколада

1 Milka Самый нежный. Богатый ассортимент
2 Аленка Лучшая цена. Вкус, знакомый с детства
3 Nesquik Лучший для детей. С молоком и кальцием
4 Nestle Тает во рту. Наклейка-закрыватель

Лучшие марки белого шоколада

1 Воздушный Лучший среди пористых. Привлекательный ценник
2 Schogetten Новинка. Разделен на кусочки
3 Alpen Gold Хит продаж. Обилие начинки

Шоколад – излюбленное лакомство взрослых и детей. Оцените масштаб: мировое потребление шоколада составляет порядка 4 тонн в год. Какой шоколад лучше – белый или темный, молочный или горький, с добавками или без – каждый для себя решает сам.

Согласно исследованиям, шоколад хорошего качества (натуральный):

  • оказывает антибактериальный эффект;
  • способствует укреплению иммунной системы;
  • бодрит дух и повышает настроение.

Мы подготовили для вас рейтинг лучших марок шоколада, подразделив фирмы на категории исходя из процентного содержания какао. Изучаем и выбираем!

Лучшие марки горького шоколада

Горьким считается шоколад, в котором доля какао-порошка превышает 55%. Другие ключевые компоненты состава: какао-масло (от 30%) и сахарная пудра. Калорийность – 530 ккал; дневная норма – 25 г; белки – 6,2, жиры – 35,4, углеводы – 48,2 г.

4 Dove

Ароматный и вкусный. Запатентованная технология
Страна: США
Рейтинг (2020): 4.6

Шоколад марки «Дав» на российском рынке пока еще до конца не прижился. Одна из гипотез такового – созвучие шоколадного бренда с раскрученным мылом. Спешим развеять сомнения – производитель шоколада не имеет к мылу никакого отношения. У истоков создания шоколада, чье название можно перевести как «голубь», находится магазин кондитерских изделий в Чикаго, открытый в 1939 году выходцем из Греции. К 1956 году владелец лавки разработал собственный фирменный шоколад – невероятно вкусный и нежный. На сегодня бренд принадлежит корпорации «Марс».

Горький шоколад (75%) данной марки, в отличие от других разновидностей, делается по особой запатентованной технологии, уникальность которой заключается в сохранении вкуса какао и полезных веществ. В отзывах пишут, что единственным минусом является цена – шоколад довольно дорогой (около 110 руб. за 90 г). В числе достоинств – изысканный дизайн, восхитительный аромат, приятный вкус.

3 Победа вкуса

Признанный российский производитель. Без сахара
Страна: Россия
Рейтинг (2020): 4.7

«Победа вкуса» – одна из торговых марок российской фабрики «Победа» (основана в 1999 году). Горький шоколад бренда (72%) – лауреат «Лучший продукт» (2004). Вариация плитки с тем же процентным содержанием какао, но без сахара – обладатель серебряной медали «Инновации и традиции» (2013), а также диплома «100 лучших товаров России» (2016).

В линейке черного шоколада также представлены темные плитки без сахара (57%), пористый, шоколад (72%) с кусочками апельсина. Согласно отзывам, плитки черного шоколада данной марки славятся выразительным горьковатым вкусом с долгоиграющим послевкусием, томным ароматом и хорошим составом (минимум сахара, максимум какао). Шоколад (100 г) в среднем стоит 118 руб.

2 А. Коркунов

Без пальмового масла. Эффектная упаковка
Страна: Россия, США
Рейтинг (2020): 4.8

Торговая марка «А. Коркунов» была основана в 1997 году в России. После продажи бренда американской компании «Wrigley» и последующего ее поглощения корпорацией «Mars», продукция в настоящее время выпускается российским подразделением последней. Плитки отличают тонкий шоколадный вкус и отсутствие в составе пальмового масла. В ассортименте классический черный (55%) и горький (70 и 72%) шоколад, а также плитки с цельными лесными орехами и миндалем.

В отзывах покупатели не скупятся на комплименты, положительно оценивая, в первую очередь, вкус и аромат с нотками какао. Также покупателей радует удобно открывающаяся картонная упаковка, внутри которой находится плитка в красиво оформленной обертке, и легкость разламывания долек. Шоколад (90 г) стоит в среднем 130 руб.

Как и где лучше хранить шоколад? Правильный ответ: в сухом месте при температуре около 16 градусов, и вот почему:

  1. Если хранить шоколад при более высоких температурах, какао-масло расплавится и потеряет свои полезные свойства.
  2. Если хранить плитки при более низком температурном режиме, сахар начнет кристаллизироваться, а вода – вымораживаться.
  3. Попадание прямых солнечных лучей на шоколад способствует уничтожению входящих в состав полезных жиров, а также приводит к возникновению неприятного запаха.
  4. Хранение плитки в холодильнике может стать причиной того, что шоколад впитает в себя ароматы продуктов с соседних полок.

1 Lindt

Самый насыщенный (99% какао). Натуральный состав
Страна: Швейцария
Рейтинг (2020): 4.9

    Шоколад, произведенный швейцарской маркой «Линдт» считается одним из самых качественных в мире: лучшие какао-бобы, фирменная шелковистая гладкая текстура, уникальный процесс обжарки и перемалывания, филигранное украшение и элегантная упаковка. Серия «Excellence» представлена горьким шоколадом с какао в составе: 70, 85 и 99%.

    Истинные ценители без ума от черного шоколада с содержанием какао 99%. Этот шоколад, обладающий насыщенным вкусом и ароматом (обжаренный кофе, сушенные сливы, ваниль, ежевика и др.), не спеша тает во рту. В отзывах делятся необычными вкусовыми впечатлениями, попутно отмечая натуральность состава и первоклассное качество продукта в целом. Цена кусается – от 250 руб. за плитку 100 г.

    Лучшие марки темного шоколада

    Для темного (полугорького) шоколада характерно содержание в составе какао свыше 40%, какао-масла свыше 20% и сахара или сахарозаменителя. Калорийность – 540 ккал; дневная норма – 25 г; белки – 4,9, жиры – 30,2, углеводы – 61 г.

    4 Eco Botanica

    В 4 раза меньше углеводов. Витамины, экстракты и пребиотики
    Страна: Россия
    Рейтинг (2020): 4.6

    Линейка «Эко-Ботаника», разработанная на фабрике «РОТ-Фронт», предназначена для следящих за своим здоровьем, но при этом не лишающих себя маленьких радостей. Вся продукция серии обогащена полезными экстрактами и витаминами. Ассортимент шоколада представлен горькими, темными и молочными плитками.

    Среди темных вы найдете шоколад с фундуком и стевией, апельсином и стевией, а также ванилью. Производитель настаивает, что в плитках из данной коллекции содержится в 4 раза меньше углеводов, чем в привычном темном шоколаде. В составе присутствуют растворимые пищевые волокна (олигофруктоза, инулин), являющиеся уникальными пребиотиками. Плитка (90 г) стоит в среднем 115 руб.

    3 Россия Щедрая душа

    Лучший микс темного и белого шоколада. Умеренная горечь
    Страна: Россия, Швейцария
    Рейтинг (2020): 4.7

    Основанная в 1969 году отечественная шоколадная фабрика «Россия» ныне принадлежит компании «Нестле». Под брендом «Россия – щедрая душа!» производят горький, темный, молочный и белый шоколад. Наибольшим способом пользуются плитки темного шоколада, которых в ассортименте марки предостаточно: классический темный, с миндалем, с фундуком и печеньем и пр. Из новинок следует отметить микс темного и белого шоколада: с цедрой апельсина; с фундуком.

    Благородный темный шоколад с нотками рома и притягательным вкусом какао изготавливают по традиционным рецептам. На оборотной стороне приведена полезная информация о производителе, весе плитки, сроке годности. После вскрытия упаковки ее можно спокойно закрыть – края надежно слипаются, сохраняя свежесть изделия. В отзывах делятся, что вкус шоколада и добавок (миндаль, фундук) ощущаются хорошо, орехов достаточно, горечь умеренная. Плитка (90 г) обойдется около 84 руб.

    2 Бабаевский

    Старейшая торговая марка. Интересные вкусовые сочетания
    Страна: Россия
    Рейтинг (2020): 4.8

    Один из старейших и по сей день действующих в России – концерн «Бабаевский», основанный в 1804 году. Сегодня фабрика относится к холдингу «Объединенные кондитеры». Фишка бренда – темный шоколад высокого качества из отборных какао-бобов и какао-масла: с фундуком, изюмом, цельным миндалем, корицей, грейпфрутом, апельсином, ванилью, и пр.

    В отзывах пишут, что какую бы из разновидностей темного шоколада вы не выбрали, попадете в яблочко – «Держат марку! Интересные вкусовые сочетания. Любимый шоколад, 10 из 10!». Среди последних новинок – темный шоколад с кусочками чернослива, отмеченного производителем как постный продукт. Средний ценник за 100-грамовую плитку – 100 рублей.

    1 Ritter Sport

    Лучший дизайн. Бодрящие и освежающие начинки
    Страна: Германия
    Рейтинг (2020): 4.9

    История «Риттер Спорт» берет начало в Германии в 1912 году. 1932 год ознаменован рождением фирменного квадрата: шоколад такой формы не ломается в кармане и не уступает в весе традиционной плитке. Национальное признание пришло к марке в 1970 году вместе со всем известным нынче слоганом «Квадратиш. Практиш. Гуд».

    Самый популярный полугорький квадрат – «Extra Nut», шоколад с отобранными и обжаренными до золотистого цвета цельными лесными орехами. Еще один бестселлер из темных – бодрящий и заряжающий энергией квадрат с элитным какао из Никарагуа (50%). В отзывах немало и тех, кто не равнодушен к оригинальному темному шоколаду с освежающей мятной начинкой, а также к благородному полугорькому шоколаду с марципаном из калифорнийского миндаля. 100-грамовая упаковка обойдется около 95 руб.

    Лучшие марки молочного шоколада

    Залог успеха молочного шоколада – включение в состав помимо какао (от 40%), какао-масла (от 20%), тертого какао и сахарного песка также сгущенного молока. Именно этот компонент делает шоколад таким нежным, сладким и тающим во рту. Калорийность – 550 ккал; дневная норма – 20 г; белки – 6,9, жиры – 35,7, углеводы – 54,4 г.

    4 Nestle

    Тает во рту. Наклейка-закрыватель
    Страна: Швейцария
    Рейтинг (2020): 4.6

    Молочный шоколад «Нестле» – это синоним потрясающих вкусов: классический молочный, с лесным орехом, с миндалем и изюмом, с миндалем и вафлей, микс молочного и белого и др. Всех их отличает повышенное содержание молока в составе. Покупатели о плитках отзываются как о невероятно нежных и тающих во рту. Главное, это вкусный шоколад – сладкий, но не приторный.

    Особую любовь покупателей сыскал молочный шоколад с лесным орехом. Это легкий десерт с фундуком на каждый день. Орехов производитель не пожалел, чем вызвал бурю одобрений. Место для открытия упаковки хорошо прорисовано, имеется наклейка-закрыватель. Плитка (90 г) стоит в среднем 111 руб.

    3 Nesquik

    Лучший для детей. С молоком и кальцием
    Страна: США, Швейцария
    Рейтинг (2020): 4.7

    Молочный шоколад от «Несквик» – пожалуй, лучший для детей. Торговая марка относится к компании «Нестле», собственно название самого бренда и произошло от сокращения «Nestlé Quik». Шоколадные плитки от кролика Квики выступают в качестве источника кальция. Родители в отзывах подчеркивают, что в составе отсутствуют искусственные красители, ароматизаторы и консерванты.

    Отличительная фишка – это содержание в шоколаде молока: в двух дольках эквивалент 50 мл. Производитель заботливо делит шоколад на порции в соответствии с нормами питания детей. Скромный ассортимент включает молочный шоколад с молочной начинкой, с клубничной начинкой, а также плитку с ягодами и злаками. На каждой дольке изображен кролик – отличная уловка для детишек. 100-граммовая упаковка обойдется сладкоежкам в среднем в 95 рублей.

    2 Аленка

    Лучшая цена. Вкус, знакомый с детства
    Страна: Россия
    Рейтинг (2020): 4.8

    Шоколад «Аленка» изготавливался в Советском Союзе, а далее в России с 1965 года на кондитерской фабрике «Красный Октябрь». Молочные плитки полюбились отечественным покупателям за счет насыщенного кремового вкуса. По данным на сегодняшний день торговая марка относится к «Объединенным кондитерам». Назван шоколад в честь дочери Валентины Терешковой, а всем известная обертка – это перерисованная Николаем Масловым фотография девочки, победившей в проводимом фабрикой фотоконкурсе.

    Ассортимент представлен двумя десятками разновидностей молочного шоколада: с фундуком, драже, изюмом, миндалем, вареной сгущенкой, кремово-ореховой начинкой и пр. Для удобства покупателей производитель предлагает шоколад в плитках и стиках различного объема от 15 до 200 г. Молочный шоколад «Бодрая подзарядка с гранолой», последняя новинка марки, судя по отзывам уже успела полюбиться российским покупателям оригинальной вкусовой гаммой и высокой пищевой ценностью. Плитка (100 г) стоит порядка 60 руб. – и это лучшая цена среди номинантов рейтинга.

    1 Milka

    Самый нежный. Богатый ассортимент
    Страна: Германия
    Рейтинг (2020): 4.9

    «Милка» – легендарный шоколад, созданный в далеком 1826 году Филипом Сушаром. Свое имя шоколад получил позже, в 1901 году, путем сочетания слов «молоко» (Milch) и «какао» (Kakao). Один из первых слоганов – «Самое нежное шоколадное удовольствие!». Появившаяся на упаковке из-под кисти художника в 1972 году корова Милка, так полюбилась покупателям, что вместе с лиловой упаковкой и белым шрифтом стала символом бренда. На российском рынке шоколад представлен с 2004 года.

    В отзывах подчеркивают, что торговая марка может похвастаться большим ассортиментом. Вот уж есть где разгуляться любителям молочного шоколада: классический, с фундуком, фундуком и изюмом, миндалем, карамельной начинкой, лесными ягодами, клубникой со сливками, печеньем, соленым крекером, пористый, с коксовой начинкой и др. Стоимость упаковки (90 г) в среднем составляет 119 руб.

    Лучшие марки белого шоколада

    Особенность белого шоколада – отсутствие в составе какао-порошка. Ключевые компоненты таких белых шоколадных плиток: какао-масло, сухое молоко и сахарный песок/сахарозаменитель. Калорийность – 540 ккал; дневная норма – 10 г; белки – 4,2, жиры – 30,4, углеводы – 62,2 г.

    3 Alpen Gold

    Хит продаж. Обилие начинки
    Страна: США
    Рейтинг (2020): 4.7

    Фирма «Альпен Гольд» вышла на российский рынок в 90-х годах, и с тех пор надежно удерживает лидирующие позиции. Высокой популярностью пользуется белый шоколад американской торговой марки с миндалем и кокосовой стружкой. Также в продаже представлен белый шоколад серии «Max Fun» со вкусом апельсина, дополненный взрывной карамелью и фигурным жевательным мармеладом.

    Потрясающие отзывы на эти белые плитки оставляют даже те, кто не являются любителями белого шоколада как такового. Все дело в том, что непосредственно шоколада в плитке немного относительно начинки – много орехов и кокоса. Состав не натуральный – присутствуют эмульгаторы (соевый лецитин, Е476) и ароматизаторы. Однако вкус не подводит: «Почти как рафаэлка!» – пишут пользователи. Средняя цена на фирменный белый шоколад в упаковке флоу пак весом 90 г – порядка 69 рублей.

    2 Schogetten

    Новинка. Разделен на кусочки
    Страна: Германия
    Рейтинг (2020): 4.8

    Торговая марка «Шогеттен» пока только завоевывает российский рынок. У тех, кто уже попробовал фирменные плитки, не остается сомнений в том, что производителю точно удастся покорить отечественных покупателей. История завода, на котором производят шоколад, берет начало в 1857, а бренда – в 1962 году. Уникальная особенность шоколада – он уже разделен на 18 маленьких кусочков.

    Весь шоколад данной марки обладает отличным вкусом и ароматом. Любителям белого шоколада фирма предлагает классический белый (White Chocolate), а также миксы: из белого, молочного и темного шоколада (Trilogia Noisettes), и клубники с белым и темным шоколадом (Trilogia Strawberry). Псевдо открытая наполовину упаковка привлекает внимание. В отзывах отмечают, что внутри шоколад дополнительно обернут тонкой фольгированной бумагой. Цена за шоколад (100 г) – около 116 руб.

    1 Воздушный

    Лучший среди пористых. Привлекательный ценник
    Страна: Россия
    Рейтинг (2020): 4.9

    Лучший среди пористых – шоколад российской торговой марки «Воздушный», выпускаемый концерном «Kraft Foods» с 2000 года. Фирма предлагает пористый темный, молочный и белый шоколад, отличающийся легкой текстурой и миллионами шоколадных пузырьков. Белые плитки – одни из самых любимых покупателями, и соответственно, самые продаваемые. Помимо классического белого пористого шоколада, в продаже можно отыскать также белые плитки с ягодным желе «Малина» и фундуком.

    Секрет популярности белого шоколада данного бренда – потрясающий сладкий вкус без приторности, в который влюбляешься с первого раза и навсегда. «Никогда не надоест!» – с уверенностью заявляют фанаты в отзывах. Состав, признаться, далек от идеального (эмульгаторы, ароматизаторы и пр.). Большой плюс – упаковка, которая легко открывается и закрывается, такой своеобразный замочек. Плитка весом 85 г в среднем обойдется в 67 рублей.

    Как выбрать лучший шоколад

    Шпаргалка, как определить хороший ли шоколад:

    1. Первым делом изучите состав. Пальмовое масло и лауриновая кислота – стоп-сигнал!
    2. Остановите взгляд на количестве ингредиентов. Чем меньше, тем лучше. В идеале – какао, масло и сахар.
    3. Обратите внимание на количество жиров. Чем больше жиров в составе, тем меньше плитка будет храниться.
    4. Возьмите на заметку срок хранения. В числе возможных побочных эффектов на синтетические антиокислители, отвечающие за продолжительное хранение, сбои в работе почек и печени, аллергические реакции, кожные высыпания и зуд. Поэтому из соображений безопасности предпочтение стоит отдать плиткам с коротким сроком хранения, и съедать их следует своевременно, разумеется.
    5. Оцените цвет плитки. Гладкость и однородность цвета шоколада – признаки высокого качества. На плитке не должно быть белого налета.
    6. Проверьте, как плитка делится на кусочки. Хороший шоколад будет сухо ломаться. Если шоколад тянется, это говорит о том, что производитель сэкономил на какао, но не поскупился на добавки.

    Внимание! Представленная выше информация не является руководством к покупке. За любой консультацией следует обращаться к специалистам!

    Смотреть телепередачи онлайн

    Участники:1. «Аленка»2. «Cadbury»3. «А. Коркунов»4. «Milka»5. «Nestle»6. «Русский шоколад»Победитель: «Cadbury»Народный отборНаибольшее количество голосов было отдано за шоколад торговых марок Cadbury, Milka и Nestle. По результатам народного голосования лидировала продукция торговой марки Milka.Т. Матвиенко, эксперт испытательного центра: Все конкурсанты показалаи хорошие презультаты. Но наибольшую степень измельчения имеет шоколад торговой марки Cadbury, который и становится победителем. Внеконкурсная экспертизаО. Файзиматова, эксперт испытательного центра: Шоколад торговой марки Аленка имеет сильно выраженный, навязчивый привкус ароматизатора. Вкус шоколада торговой марки Русский шоколад, наоборот, слабо выражен. Только шоколад торговой марки А. Коркунов отвечает всем требованиям нормативной документации.Все под контролемВ качественном молочном шоколаде не должно быть какао-порошка. Это отходы какао-продуктов. На этикетке этот компонент может быть обозначен, как какао-велла. В настоящем молочном шоколаде может быть только 4 компонента: масло какао, какао тертое, сахарная пудра и лецитин. Если какао больше 50%, то перед вами горький шоколад, если какао около 40%, то перед вами черный шоколад. В молочном шоколаде должно быть от 35% до 40% какао и ваниль.
    Продолжительность видео: 23:59 мин

    • > Главная
    • > Продукты питания
      • > Молочные продукты
        • > Молоко
        • > Сливки
        • > Сгущенное молоко
        • > Сухое молоко
        • > Кефир
        • > Сметана
        • > Йогурт
        • > Мороженое
        • > Творог
        • > Творожные сырки
        • > Сыр
        • > Копченый сыр
        • > Плавленный сыр
        • > Сливочное масло
      • > Крупы
        • > Пшено
        • > Гречневая крупа
        • > Рисовая крупа
        • > Овсяная крупа
        • > Ячменная крупа
        • > Пшеничная крупа
        • > Манная крупа
        • > Кукурузная крупа
        • > Горох
        • > Фасоль
        • > Макароны
      • > Соусы и специи
        • > Растительное масло
        • > Кетчуп
        • > Майонез
        • > Горчица
        • > Соевый соус
        • > Уксус
        • > Соль
        • > Сахар
        • > Лимонная кислота
        • > Перец красный
        • > Перец черный
        • > Лавровый лист
        • > Смеси специй
        • > Концентрат куриного бульона
      • > Хлебобулочные изделия
        • > Хлеб пшеничный
        • > Хлеб ржаной
        • > Хлеб ржано-пшеничный
        • > Батон
        • > Сухарь
        • > Булка
        • > Хлеб с отрубями
        • > Лаваш Армянский
        • > Хлебцы
        • > Мука
      • > Кондитерские изделия
        • > Шоколад
        • > Шоколадные конфеты
        • > Леденцы
        • > Ирис
        • > Зефир
        • > Пастила
        • > Козинак
        • > Суфле
        • > Карамель
        • > Торты
        • > Вафли
        • > Печенье
        • > Халва
      • > Рыбопродукция
        • > Охлажденная рыба
        • > Мороженая рыба
        • > Рыба горячего копчения
        • > Рыба холодного копчения
        • > Вяленая рыба
        • > Рыбные снеки
        • > Соленая рыба
        • > Икра лососевая
        • > Краб
        • > Креветка
        • > Кальмар
        • > Морская капуста
      • > Мясные продукты
        • > Парное мясо
        • > Мороженое мясо
        • > Фарш
        • > Купаты
        • > Колбаса вареная
        • > Кобаса полукопченая
        • > Колбаса варено-копченая
        • > Колбаса сырокопченая
        • > Кровяная колбаса
        • > Ветчина
        • > Копченые деликатесы
        • > Сосиски
        • > Сардельки
        • > Шпикачки
        • > Сало
        • > Шпик
        • > Паштет
        • > Холодец
        • > Снеки
        • > Яйца
      • > Овощи
        • > Капуста белокочанная
        • > Капуста цветная
        • > Кольраби
        • > Брокколи
        • > Картофель
        • > Морковь
        • > Свекла
        • > Огурцы
        • > Томаты
        • > Лук репчатый
        • > Баклажаны
        • > Кабачки
        • > Тыква
        • > Перец сладкий
        • > Редис
        • > Чеснок
        • > Зелень
      • > Фрукты ягоды
        • > Яблоко
        • > Груша
        • > Арбуз
        • > Дыня
        • > Персик
        • > Киви
        • > Банан
        • > Абрикос
        • > Слива
        • > Кокос
        • > Виноград
        • > Вишня
        • > Черешня
        • > Клубника
        • > Малина
        • > Смородина
        • > Мандарин
        • > Лимон
        • > Апельсин
        • > Ананас
      • > Консервированные продукты
        • > Варенье
        • > Мясо тушеное
        • > Томатная паста
        • > Мед
        • > Шпроты
        • > Зеленый горошек
        • > Кукуруза
        • > Лечо
        • > Икра кабачковая
        • > Шампиньоны
        • > Ананасы
        • > Томаты
        • > Корнишоны
        • > Печень минтая
        • > Сайра
        • > Каша с мясом
        • > Мясо птицы
      • > Полуфабрикаты
        • > Пицца
        • > Пельмени
        • > Блинчики фаршированные
        • > Перец фаршированный
        • > Голубцы
        • > Чебуреки
        • > Котлеты
        • > Грибы мороженые
        • > Овощные смеси
        • > Лапша сублимированная
        • > Пюре сублимированное
        • > Сухие завтраки
        • > Суши
        • > Замороженные блюда
        • > Шашлык маринованный
        • > Вареники
      • > Соки воды
        • > Соки и нектары
        • > Газированный напиток
        • > Энергетический напиток
        • > Минеральная вода
        • > Квас
        • > Морс
        • > Чай
        • > Кофе
        • > Какао
        • > Цикорий
        • > Кисель
      • > Алкоголь
        • > Водка
        • > Коньяк
        • > Белое вино
        • > Красное вино
        • > Шампанское
        • > Текила
        • > Виски
        • > Бренди
        • > Ликер
        • > Пиво
        • > Вермут
        • > Ром
        • > Абсент
        • > Джин
      • > Орехи и сухофрукты
        • > Семечки
        • > Грецкий орех
        • > Кешью
        • > Арахис
        • > Фундук
        • > Миндаль
        • > Кедровый орех
        • > Курага
        • > Изюм
        • > Чернослив
        • > Финики
      • > Сопутствующие товары
        • > Сигареты
        • > Жевательная резинка
    • > Химическая промышленность
    • > Здравоохранение
      • > Против гриппа и простуды
        • > От насморка
        • > Для горла
        • > Жаропонижающее
        • > Комбинированные
        • > Горчичник
      • > Сердечно-сосудистые
        • > Ангиопротекторы
        • > Мочегонные
        • > Антагонисты кальция
        • > Тонометр
      • > Метаболизм и пищеварение
        • > Антидиарейные
        • > Слабительные
        • > Антидиабетические
        • > Антигистаминные
        • > Противорвотные
        • > Для пищеварения
        • > Желчегонные
        • > Витамины
        • > От похмелья
      • > Первая помощь
        • > Антисептики
        • > Перевязочные материалы
        • > Эластичный бинт
        • > Термометр
        • > Жгут
      • > Дерматология
        • > Противогрибковые
        • > Противозудные
        • > Для лечения акне
        • > Против перхоти
        • > Против растяжек
      • > Нервная система и психиатрия
        • > Анальгетики
        • > Успокоительные
        • > Снотворные
        • > Антидепрессанты
        • > Транквилизаторы
        • > Ноотропы
      • > Зрение
        • > Глазные капли
        • > Очки
        • > Линзы
        • > Таблица для проверки зрения
      • > Контрацептивы
        • > Презервативы
        • > Комбинированные оральные
        • > Экстренные
        • > Тест на беременность
        • > Спираль
      • > Противопаразитарные
        • > Противогельмитные
        • > Против вшей
      • > Медицинское оборудование
        • > Медицинские перчатки
        • > Ортопедический воротник
        • > Костыли
        • > Инвалидная коляска
        • > Шприц
        • > Клизма
        • > Стетоскоп
    • > Хозтовары
      • > Текстильные изделия
        • > Одеяло
        • > Подушка
        • > Матрас
        • > Плед
        • > Постельное белье
        • > Полотенце
        • > Носовой платок
        • > Скатерть
        • > Штора
        • > Тюль
        • > Ковер
        • > Гобелен
        • > Швейная фурнитура
        • > Нитки
      • > Ткани
        • > Парусина
        • > Марля
        • > Шелк
        • > Лен
        • > Конопля
        • > Джут
        • > Шерсть
        • > Велюр
        • > Хлопок
        • > Вискоза
        • > Ацетат
        • > Полипропилен
        • > Нейлон
        • > Капрон
        • > Лавсан
        • > Лайкра
        • > Акрил
        • > Искусственная кожа
        • > Кожа
        • > Мех
      • > Кухонная утварь
        • > Сковорода
        • > Кастрюля
        • > Чайник
        • > Разделочная доска
        • > Скалка
        • > Терка
        • > Лопатка
        • > Сито
        • > Дуршлаг
        • > Кухонный нож
        • > Половник
        • > Противень
        • > Ступка и пестик
      • > Столовая посуда
        • > Тарелка
        • > Чашка
        • > Блюдце
        • > Ложка
        • > Вилка
        • > Нож столовый
        • > Заварник
        • > Сахарница
        • > Поднос
        • > Графин
        • > Стакан
        • > Сервиз
        • > Одноразовая посуда
      • > Уборочный инвентарь
        • > Веник
        • > Совок
        • > Ершик
        • > Швабра
        • > Вантуз
        • > Трос сантехнический
        • > Щетка
        • > Ведро
        • > Таз
        • > Щетка для стекол
      • > Упаковка
        • > Клейкая лента
        • > Пленка полиэтиленовая
        • > Картонная упаковка
        • > Бумага упаковочная
        • > Деревянная тара
        • > Мешок хозяйственный
        • > Пакет хозяйственный
        • > Пакет мусорный
        • > Фольга
        • > Алюминиевая тара
        • > Стеклянная тара
        • > Полимерная тара
        • > Канистра стальная
      • > Для огня и освещения
        • > Спички
        • > Свеча
        • > Зажигалка
        • > Дрова
        • > Древесный уголь
        • > Жидкость для розжига
        • > Керосин
        • > Бензин
        • > Топливо твердое
        • > Фонарь
        • > Батарейка
        • > Аккумулятор
        • > Газовая плитка
        • > Газ
    • > Бытовая химия
      • > Средства личной гигиены
        • > Дезодорант
        • > Мыло
        • > Гель для душа
        • > Лосьон для тела
        • > Пена для бритья
        • > Средство для депиляции
        • > Зубная паста
        • > Зубной порошок
        • > Зубная щетка
        • > Зубная нить
        • > Зубочистки
        • > Ополаскиватель полости рта
        • > Шампунь
        • > Кондиционер для волос
        • > Средство для снятия макияжа
        • > Средство для умывания
        • > Лосьон для лица
        • > Крем для лица
        • > Бритва
        • > Мочалка
        • > Расческа
      • > Чистящие, моющие средства
        • > Средство для мытья посуды
        • > Губка для мытья посуды
        • > Средство для мытья стекол
        • > Освежитель воздуха
        • > Средство для унитаза
        • > Перчатки хозяйственные
        • > Средство для посудомоечных машин
        • > Средство от засоров
        • > Полироль для мебели
      • > Химия для одежды и обуви
        • > Стиральный порошок
        • > Кондиционер для белья
        • > Пятновыводитель
        • > Крем для обуви
        • > Водоотталкивающая пропитка
        • > Дезодорант для обуви
        • > Антистатик
      • > Косметика и парфюмерия
        • > Тушь
        • > Пудра
        • > Румяна
        • > Тональный крем
        • > Помада
        • > Тени для век
        • > Подводка для глаз
        • > Краска для волос
        • > Лак для ногтей
        • > Пилочка для ногтей
        • > Гигиеническая помада
        • > Лак для волос
        • > Пенка для укладки
        • > Автозагар
        • > Духи
        • > Кисти для макияжа
        • > Бигуди
      • > Бумажная гигиеническая продукция
        • > Салфетки
        • > Бумажные полотенца
        • > Ватные палочки
        • > Туалетная бумага
        • > Влажные салфетки
        • > Ватные диски
        • > Тампоны
        • > Прокладки женские
        • > Подгузники детские
      • > Для борьбы с насекомыми и грызунами
        • > Средство от тараканов
        • > Средство от грызунов
        • > Средство против муравьев
        • > Средство от мух
        • > Средство от моли
        • > Средство от комаров
    • > Спорттовары
      • > Снаряды индивидуальные
        • > Гантели
        • > Легкоатлетический шест
        • > Лук спортивный
        • > Скакалка
        • > Обруч
        • > Ремень для йоги
        • > Коврик для йоги
        • > Мяч гимнастический
        • > Боксерская груша
        • > Палки для ходьбы
      • > Снаряды командные
        • > Волан
        • > Бейсбольный мяч
        • > Бита бейсбольная
        • > Теннисный мяч
        • > Ракетка теннисная
        • > Мяч для настольного тенниса
        • > Ракетка для настольного тенниса
        • > Теннисный стол
        • > Футбольный мяч
        • > Баскетбольный мяч
        • > Волейбольный мяч
        • > Клюшка
        • > Шайба
        • > Дартс
      • > Туристический инвентарь
        • > Спальник
        • > Каремат
        • > Палатка
        • > Ледоруб
        • > Примус
        • > Термос
        • > Рюкзак туристический
        • > Альпинистские кошки
        • > Карабин
        • > Страховочная система
        • > Жумар
      • > Специальная экипировка
        • > Хоккейный шлем
        • > Хоккейная защита
        • > Шлем велосипедный
        • > Очки для плавания
        • > Шапочка для плавания
        • > Боксёрские перчатки
        • > Кимоно
        • > Купальник гимнастический
        • > Лыжные ботинки
        • > Горнолыжные ботинки
        • > Горнолыжная маска
        • > Спортивный бюстгальтер
        • > Наколенники
        • > Гидрокостюм
        • > Термобелье
        • > Напульсник
      • > Спортивный транспорт
        • > Лыжи беговые
        • > Лыжи горные
        • > Самокат
        • > Коньки
        • > Роликовые коньки
        • > Велосипед
        • > Сноуборд
        • > Скейтборд
      • > Тренажеры
        • > Степ-платформа
        • > Велотренажер
        • > Беговая дорожка
        • > Эллиптический тренажер
        • > Шведская стенка
      • > Экстремальный спорт
        • > Парашют
        • > Параплан
        • > Дельтаплан
        • > Каяк
        • > Акваланг
        • > Ласты
    • > Канцтовары
      • > Пищущие принадлежности
        • > Карандаш
        • > Карандаш механический
        • > Карандашный грифель
        • > Ручка
        • > Корректирующая ручка
        • > Стирательная резинка
        • > Фломастер
        • > Точилка
        • > Копировальная бумага
      • > Бумажная продукция
        • > Офисная бумага
        • > Цветная бумага
        • > Картон
        • > Стикеры
        • > Тетрадь
        • > Конверт почтовый
      • > Чертежные принадлежности
        • > Линейка
        • > Циркуль
        • > Транспортир
        • > Лекало
      • > Офисное оборудование
        • > Скрепка
        • > Зажим для бумаги
        • > Файл
        • > Степлер
        • > Скобы для степлера
        • > Дырокол
        • > Кнопка канцелярская
        • > Канцелярский клей
        • > Канцелярские ножницы
        • > Канцелярский нож
        • > Клейкая лента
        • > Штамп
        • > Штемпельная краска
        • > Лупа
        • > Папка
      • > Для творчества
        • > Кисть художественная
        • > Пастель
        • > Пластилин
    • > Одежда и обувь
    • > Стройматериалы
      • > Природные каменные
        • > Бутовый камень
        • > Щебень
        • > Гравий
        • > Песок
        • > Облицовочные плиты
        • > Брусчатка
      • > Керамические
        • > Кирпич
        • > Кирпич огнеупорный
        • > Черепица
        • > Керамзит
        • > Облицовочная керамика
      • > Строительные растворы
        • > Алебастр
        • > Цемент
        • > Известь
        • > Бетон
        • > Штукатурка
      • > Битумные
        • > Рубероид
        • > Битумнорезиновые
        • > Толь
        • > Горячая мастика
        • > Холодная мастика
        • > Ондулин
      • > Деревянные
        • > Бревно
        • > Брус
        • > Обрезная доска
        • > Необрезная доска
        • > Вагонка
        • > Плинтус
        • > Паркет
        • > Шпон
        • > Фанера
        • > ДВП
        • > ДСП
        • > Ламинат
        • > Окно
        • > Дверь
      • > Металлические
        • > Металлопрокат
        • > Арматура стальная
        • > Труба стальная
        • > Труба профильная
        • > Уголок стальной
        • > Полоса стальная
        • > Сетка металлическая
        • > Листовой металл
        • > Металлочерепица
      • > Полимерные
        • > Сайдинг
        • > Профили ПВХ
        • > Поликарбонат
        • > Оргстекло
        • > Арматура композитная
        • > Листовой пластик
        • > Пленка полиэтиленовая
        • > Линолеум
        • > Натяжной потолок
        • > Наливной пол
        • > Полимербетон
      • > Стеклянные
        • > Листовое стекло
        • > Стеклопакет
        • > Армированное стекло
        • > Закаленное стекло
        • > Триплекс
        • > Цветное листовое
        • > Стемалит
        • > Зеркало
        • > Облицовочная плитка
        • > Стекловолокно
        • > Стеклоткань
      • > Теплоизоляционные
        • > Минеральная вата
        • > Войлок
        • > Пеностекло
        • > Перлит
        • > Пенополистирол
        • > Пенопласт
        • > Пенополиуретан
        • > Пенополиэтилен
        • > Монтажная пена
      • > Лакокрасочные
        • > Масляная краска
        • > Алкидная краска
        • > Олифа
        • > Аэрозольная краска
        • > Водно-дисперсионные
        • > Лак
        • > Морилка
      • > Электротехнические
        • > Кабель
        • > Лампа освещения
        • > Автоматический выключатель
        • > Электросчетчик
        • > Контактор
        • > Розетка
        • > Выключатель
        • > Щит электротехнический
      • > Сантехнические
        • > Унитаз
        • > Ванна
        • > Раковина
        • > Смеситель
        • > Писсуар
        • > Сифон
        • > Душевая кабина
        • > Биде
        • > Трубы горячей воды
        • > Трубы холодной воды
        • > Канализационные трубы
        • > Водосчетчик
        • > Водный фильтр
        • > Радиатор
        • > Электро-водонагреватель
        • > Газовый котел
        • > Сантехническая фурнитура
      • > Крепежные
        • > Гвоздь
        • > Болт
        • > Гайка
        • > Шайба
        • > Шпилька
        • > Анкер
        • > Винт
        • > Шуруп
        • > Дюбель
        • > Хомут
        • > Трос
        • > Цепь
        • > Кронштейн
    • > Инструменты
      • > Слесарный
        • > Молоток
        • > Плоскогубцы
        • > Кусачки
        • > Круглогубцы
        • > Ножовка по металлу
        • > Напильник
        • > Ножницы по металлу
        • > Зубило
        • > Тиски
        • > Отвертка
        • > Ключи гаечные
        • > Сверло
        • > Метчик
        • > Плашка
        • > Трубогиб
      • > Столярный
        • > Рубанок
        • > Киянка
        • > Ножовка
        • > Топор
        • > Колун
        • > Лом
        • > Стамеска
        • > Лобзик
        • > Стусло
        • > Верстак
      • > Измерительный
        • > Штангенциркуль
        • > Рулетка
        • > Уровень
        • > Весы
        • > Секундомер
        • > Дальномер
        • > Микрометр
        • > Отвес
        • > Угольник
        • > Щуп
        • > Мультиметр
      • > Крепежный
        • > Заклепочник
        • > Заклепки
        • > Степлер мебельный
        • > Скобы для степлера
        • > Клеевой термопистолет
        • > Термоклей
        • > Паяльник
        • > Припой и флюс
        • > Пистолет монтажный
        • > Пистолет для герметика
        • > Сварочный аппарат
        • > Электроды
        • > Паяльник для труб
      • > Отделочный
        • > Кисть
        • > Валик
        • > Ведро строительное
        • > Мастерок
        • > Гладилка штукатурная
        • > Терка штукатурная
        • > Плиткорез
        • > Стеклорез
        • > Шпатель
        • > Нож строительный
        • > Ножницы
      • > Электроинструмент
        • > Электродрель
        • > Перфоратор
        • > Болгарка
        • > Электролобзик
        • > Шуруповерт
        • > Шлифмашинка
        • > Цепная электропила
        • > Дисковая электропила
        • > Электрточило
        • > Штроборез
        • > Электроотвертка
        • > Электрорубанок
        • > Бетономешалка
        • > Миксер строительный
      • > Садовый
        • > Кирка
        • > Вилы
        • > Секатор
        • > Перчатки садовые
        • > Грабли
        • > Лопата
        • > Опрыскиватель
        • > Тяпка
        • > Тележка
        • > Шланг поливочный
        • > Лейка
        • > Стремянка
        • > Газонокосилка
        • > Мотокультиватор
      • > Автомобильный
        • > Зарядное устройство
        • > Пусковые провода
        • > Домкрат
        • > Электрогенератор
        • > Трос буксировочный
        • > Монтажка
        • > Балонный ключ
        • > Наборы монтажные
        • > Насос
        • > Компрессор
        • > Пистолет для шин
        • > Краскопульт
        • > Сьемник
        • > Лебедка
        • > Переноска
        • > Пылесос для авто
    • > Бытовая техника
      • > Кухонная техника
        • > Холодильник
        • > Морозильник
        • > Микроволновая печь
        • > Электроплита
        • > Газовая плита
        • > Чайник электрический
        • > Мясорубка
        • > Соковыжималка
        • > Кухонный комбайн
        • > Пароварка
        • > Сушилка для фруктов
        • > Хлебопечь
        • > Кофемашина
        • > Тостер
        • > Миксер
      • > Уборочная техника
        • > Пылесос
        • > Робот пылесос
        • > Посудомоечная машина
        • > Стиральная машина
        • > Утюг
        • > Гладильная доска
      • > Климатическая техника
        • > Вытяжка
        • > Вентилятор
        • > Кондиционер
        • > Пароувлажнитель
        • > Электрообогреватель
        • > Воздушная завеса
        • > Осушитель воздуха
      • > Компьютерная техника
        • > Мобильный телефон
        • > Смартфон
        • > Ноутбук
        • > Планшетный компьютер
        • > Системный блок
        • > Компьютерная мышь
        • > Клавиатура
        • > Монитор
        • > Игровая приставка
        • > Джойстик
        • > USB-флеш-накопитель
        • > Роутер
      • > Аудиотехника
        • > Магнитофон
        • > Аудиосистема
        • > Усилитель
        • > Наушники
        • > Плеер
        • > Микрофон
        • > Радиоприемник
      • > Видеотехника
        • > Фотоаппарат
        • > Видеорегистратор
        • > Видеокамера
        • > Телевизор
        • > Проектор
        • > Спутниковая антенна
        • > Антенна эфирная
      • > Оргтехника
        • > Принтер
        • > Плоттер
        • > Копир
        • > Сканер
        • > Факс
        • > МФУ
        • > Шредер
        • > Брошюровщик
        • > Ламинатор
        • > Телефон
    • > Автоиндустрия

    Быстрорастворимый какао-напиток ООО «СЛАВКОФЕ» DoReMix — отзыв

    Привлекла яркая упаковка, красивая, детская. Удобная, zip- застежка закрывается хорошо. Масса 200 грамм.

    Состав: сахар, какао-порошок, натуральный ароматизатор ваниль, витамин РР, витамин В6, витамин В2, витамин В1

    В составе ничего лишнего. Само содержимое напитка- темно-коричневый порошок, в котором хорошо видны крупицы сахара. Над таким главное не чихать- рассыпется . Порошок на вкус как заварной какао с небольшим количеством сахара, горьковат, такого ложечку сухим не съешь . Зато запах классный: явно шоколадный, натуральный. хочется приготовить и выпить, раз сухое не вкусно.

    А раз хочется, значит надо!

    Это стакан напитка на две ложечки порошка. Производитель рекомендует добавлять 3-4 чайные ложечки на стакан горячего молока или воды, но на мой вкус и две- крепкий Вкусный, хотя я люблю слаще, но сахар легко добавить, есть небольшое «порошковое ощущение» после питья, как бывает при заварном какао. Надеюсь Вы поймете, что я имею ввиду. Растворяется в теплом молоке хорошо, комочков не образует, хотя по-началу хватается за ложку.

    Взгляд на упаковке привлекает наклейка «Победитель программы «Контрольная закупка» 1 место». Сразу становится интересно, так ли это? Да! Нашла выпуск за октябрь 2017, в котором участвовало это растворимое какао, для тех, кому интересно посмотреть.

FILED UNDER : Статьи

Submit a Comment

Must be required * marked fields.

:*
:*